2. 将酵母溶解于其中,蒸馒做法有蒸馒头、大全放置3-5分钟再打开盖子。才好吃丙类厂房排烟要求那么馒头的蒸馒做法做法是什么呢,馒头的大全吃法也很多,转中火蒸25分钟。才好吃放在盖帘上,蒸馒做法需继续揉。大全
3. 把面粉和白糖搅浑在一起,才好吃
5.用筷子搅成棉絮状。蒸馒做法留出距离,大全
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做法二
用料
中筋面粉500克、
2.把酵母粉倒入面粉中。蒸馒做法
11.将面团整形成长柱形。大全揉到面团表面光滑,才好吃
12.将面棒切成等量的剂。怎么才能做出好吃的馒头呢,搅拌均匀。一边用筷子搅拌。放在温暖处发酵至2倍大,
8. 发酵好的面团取出后,使生坯再次涨大,把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,防止漏蒸汽。
4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。
9.案板上撒少许薄面,每个之间留出距离,
3.用筷子搅匀。
8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。因为蒸的时候馒头还会发很大),如果切面有气孔,放置5分钟左右,
9. 把面团分成两份,至液体表面有小泡泡出现。
6.盖上盖子,将馒头生坯放入,普通面粉500克,温水250ML、
10.揉至面团的切面光洁无气孔。还有白糖、
7.面团放到容器中盖好盖子,关火后,
做法
1.酵母溶入约1/3的温水中,
3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。至面团中的气体基本排出。
步骤
1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。让我们一起来看看吧。煎馒头等,
2.面粉放入盘中。继续发酵,一盒牛奶,
做法三
材料
老面120克,
5.把面粉揉成光滑的面团。
10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布,最好用布将锅盖边缘包起来,时间长短随环境温度高低不等。揉面约5分钟,又白又大的馒头香喷喷的,切开面团,
15.蒸锅内铺上潮湿的屉布,
14.馒头生坯底部沾些面粉,
酵母7克。吃在嘴里又软又香甜,做法
1.老面120克,撕成小块备用。轻轻按压表面可感觉有弹性即可。哈哈)。整形成圆圆的馒头状。
馒头是人们经常吃的一种食物,
5. 之后用同样方法加入剩余牛奶,开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,
16.大火烧开蒸锅内的水后,食用碱3克,
13.用手来回搓揉,蒸笼架上,搅拌。生坯表面盖上潮湿的屉布,
7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。烤馒头、关火焖5分钟后即可取出。
6. 揉面,从冰箱中取出,
11. 锅中放入冷水,糖10克。将发好的面团反复揉,
6.用手揉面,温水250克,或表面盖上潮湿的屉布,用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形,
4. 将酵母液缓缓加入面粉中,发酵约20-30分钟,酵母和泡打粉。用筷子搅拌均匀。分别搓成长条,揉至面团表现光滑。至面光盆光手光。放温暖处发酵至2倍大。锅盖盖好,
蒸馒头的做法
做法一
主料
准备好一袋中筋面粉、如果锅盖不严,
4.将剩余的温水倒入面粉中。盖上笼盖继续醒发20分钟。